→ Max11 : 我知道台南有個賣豆花的阿伯，沒有什麼行銷選址， 04/30 23:14
→ Max11 : 推一台車賣了40年豆花。花蓮麻糬一開始也是腳踏車 04/30 23:14
→ Max11 : 四處販售。 04/30 23:14
推 Ensidia : 幾十年前的經驗不適用 以前人沒衛生觀念 04/30 23:15
→ Ensidia : 也沒有衛生局會找你麻煩 04/30 23:16
→ Ensidia : 現在有幾個人敢吃空瓶裝的三無產品? 04/30 23:16
推 breathair : 她開店就不是要開賺錢的，開來逃避的，唉 04/30 23:17
推 final007 : 40歲可以三年換三個工作的人那可能創業成功，何況 04/30 23:18
→ final007 : 房子跟車子都是老公的 04/30 23:18
→ Ensidia : 以前巷口零食蜜餞直接無包裝放罐子裡隨便買 04/30 23:18
→ Ensidia : 現在這種賣法還不罰到你收起來 04/30 23:19
→ Ensidia : 食安的進步本來就=成本的上升 04/30 23:19
推 dodoru : 在台我算是敢吃路上的東西啦 (無品牌無店面無名) 04/30 23:20
→ wn7158 : 還有人事包裝食材原物料，每年都在漲 04/30 23:20
→ dodoru : 但原PO還是想太少了，連想賣東西都不想跨出自己家的 04/30 23:20
→ dodoru : 大門外幾步，到底為什麼要去你家買呀。 04/30 23:20
→ wn7158 : 現在創業的條件相比15年前，條件成功機會太少 04/30 23:21
→ wn7158 : 10年前，時薪是105現在是183，妳知道這就可以給妳 04/30 23:21
→ wn7158 : 請幾個人，分擔妳創業的勞力和風險了嗎 04/30 23:21
→ dodoru : 接訂購生意，公司訂購真的偏向訂購有品牌的 04/30 23:22
→ dodoru : 單個人還有可能路上亂買，但單人通常路上買東西吃是 04/30 23:22
→ wn7158 : 大者恆大不是喊假的，大型連鎖可以靠展店cover這些 04/30 23:22
→ wn7158 : 成本，還可投入資源行銷 04/30 23:22
→ dodoru : 在偏方便的地點，例如商圈、夜市、市場 04/30 23:23
→ wn7158 : 素人小白，妳做到死，也頂多是個略懂，然後就沒了 04/30 23:23
→ wn7158 : 妳要偏僻的地點，就要靠品牌。不然外送以為很好賺 04/30 23:25
→ wn7158 : 嗎？外送單扣掉平台被抽佣的費用，不會精算成本的 04/30 23:25
→ wn7158 : ，是做會做到賠錢在做白工的。 04/30 23:25
推 casco5566 : 搞零售業喔...... 不如20萬買比特幣都還有機會翻一 04/30 23:25
推 dodoru : 她想要做園區外送應該是指人家打電話給她訂，她親送 04/30 23:27
→ wn7158 : 我輔導的朋友，去加盟麻古，在大學商圈開店，生意 04/30 23:28
→ wn7158 : 很好。但也只是帳面好餓不死，因為錢都被房租，人 04/30 23:28
→ wn7158 : 事，總公司食材吃到他們夫妻只剩湯喝。但已經比8成 04/30 23:28
→ wn7158 : 創業的人好了 04/30 23:28
→ dodoru : 然後她還訂個蠻奇怪的時間點，就算人家真的有要訂還 04/30 23:28
→ dodoru : 不能下午叫個下午茶。 04/30 23:29
→ wn7158 : 結果2年後，房租到期，生意很好還是認賠殺出，因為 04/30 23:29
→ wn7158 : 還是回去園區上班實在。但是回園區也沒好缺了 04/30 23:29
→ dodoru : 光是要配合那個時間訂，就算我訂過一次一定從此恢復 04/30 23:30
→ dodoru : 點手搖飲，工作場所訂東西不可能一直配合你那奇怪時 04/30 23:30
→ dodoru : 間，大家就是想要想訂就訂，何況她這樣選擇還很少。 04/30 23:31
→ dodoru : 手搖飲好處就是選擇多 04/30 23:31
→ dodoru : 光是看她敘述就有種難配合+手腳慢+東西很慢才來之感 04/30 23:32
→ wn7158 : 所以就是有大單來，她也接不成，還有可能會因為大 04/30 23:33
→ wn7158 : 單賠一屁股 04/30 23:33
推 yanshe0212 : 原原PO也沒要搞到上市上櫃或連鎖加盟，感覺就是開 04/30 23:34
→ yanshe0212 : 個身體健康的，半夜睡不著去備料總好過在老公旁mur 04/30 23:34
→ yanshe0212 : mur一整晚吧 04/30 23:34
→ wn7158 : 現場管理出貨出食材的速度，沒有pos 系統和sop步驟 04/30 23:35
→ wn7158 : ，9成5的小白沒能力接大單 04/30 23:35
→ wn7158 : 先不講大單，光是應付熊貓Uber 外送單，自己這樣搞 04/30 23:35
→ wn7158 : 都有可能出不了貨 04/30 23:35
→ wn7158 : 如果是做身體健康的，就跟我女兒去玩烤蛋糕工坊一 04/30 23:37
→ wn7158 : 樣了，沒壓力爽爽自己做，自己分享給同學吃就好 04/30 23:37
推 dodoru : 她不用碰到大單，兩三個單比較接近時間叫，就一定會 04/30 23:38
→ dodoru : 延遲送貨被黑名單了 04/30 23:38
→ dodoru : 所以她才要訂一個奇怪的接單時間 04/30 23:39
→ wn7158 : 這種狀況就是外送單常碰到的，熊貓uber雙開，沒pos 04/30 23:39
→ wn7158 : 系統的就是做不出來，不然就是被棄單負評，每況愈 04/30 23:39
→ wn7158 : 下 04/30 23:39
→ dodoru : 但又不是名氣大到大家來配合你規則 04/30 23:40
→ dodoru : 如果只能指定早上某一小段時間點能訂，阿公司大家下 04/30 23:41
→ wn7158 : 以上這些都還不包括煮茶 04/30 23:41
→ dodoru : 五才想訂也不行，早上會想訂的機率其實更小。 04/30 23:41
→ dodoru : 早上有時先進公司忙，然後開會，而且胃口上也還沒想 04/30 23:42
→ dodoru : 吃那類東西，大家早上比較偏向喝咖啡之類。 04/30 23:42
→ wn7158 : 妳煮茶自己時間配方sop沒出來，煮的時間沒拿捏好， 04/30 23:42
→ wn7158 : 就是品質很難控 04/30 23:42
→ wn7158 : 也許妳煮小小鍋好喝，不代表妳這樣套啊，一天著2-3 04/30 23:43
→ wn7158 : 大鍋品質都還能一致。 04/30 23:43
→ dodoru : 她如果是要固定早上某時段開放訂，下午某時段送貨， 04/30 23:43
→ dodoru : 雖然避開一些送貨時間打架的問題，但問題是你誰呀?? 04/30 23:43
→ dodoru : 大家還要一早進公司就很想訂你的甜品下午吃 04/30 23:44
→ wn7158 : 公司訂飲料只會訂有品牌的手搖店。除非妳老公就是 04/30 23:45
→ wn7158 : 處長經理之類的，大家不得不捧場 04/30 23:45
推 dodoru : 然後下午打電話進去都還要回"我們這個時間不接單喔" 04/30 23:46
→ dodoru : 或根本跑外送沒接到電話 04/30 23:46
→ dodoru : 總之就算有願意嘗試的人，幾乎是一定會被雷到 04/30 23:46
→ dodoru : 公司訂飲料本來就已經是以快速到的有品牌店家為主， 04/30 23:47
→ dodoru : 難就算難得想訂你無牌的，結果也不好配合 04/30 23:48
推 iwillbefine : 公司誰要訂無名品牌飲料，連鎖的這麼多 05/01 00:06
→ iwillbefine : 我是覺得她先生可憐，這程度...... 05/01 00:06
→ iwillbefine : 是會把家人拖下水的程度，賠到脫褲 05/01 00:07
→ iwillbefine : 我是不相信她只賠20萬就收手 05/01 00:07
→ iwillbefine : 愛玉仙草每天喝的是少數 05/01 00:08
→ iwillbefine : 網友明眼人都看得出來她在逃避工作 05/01 00:08
→ iwillbefine : 又莫名自信自己可以成功，不接受他人意見 05/01 00:08
→ iwillbefine : 是我的伴侶就放生了 05/01 00:09
→ iwillbefine : 先生能忍受她這麼久真是不簡單 05/01 00:09
推 ak075 : 一堆人喜歡拿1%成功的例子說嘴，笑笑就好 05/01 00:39
→ ak075 : 殊不知一堆創業失敗在角落哭 05/01 00:40
→ pasaga : 其實我覺得可以早市或夜市擺攤 這些地方賣的都沒開 05/01 01:18
→ pasaga : 發票、沒食品標示等，但都有人買呀 05/01 01:18
推 isaza : 蛋糕有工作室只接預訂單 她的天然手作也能走這套嗎 05/01 01:22
推 momicats : 看原原po在cookclub版試作的成品，還是個廚藝不精 05/01 01:39
→ momicats : 的小白，這樣想賣人真的差遠了 05/01 01:39
推 ski123 : 看她試做成品我真的很驚訝 這樣的程度居然覺得自己 05/01 03:24
→ ski123 : 可以開店... 05/01 03:24
推 ski123 : 最新一篇問沒調味的洋菜凍為什麼沒味道...真的不知 05/01 03:27
→ ski123 : 道她認為能開店賣甜品的信心是哪來的 05/01 03:27
→ condenza : 真的不是自家小孩吃了覺得不錯就立刻可以跳到 05/01 08:49
→ condenza : 可以開店拿出去賣了 = = 05/01 08:49
→ Akaria : 她cook 版po的感覺是甜品的超級菜鳥 05/01 08:52
→ pinknote : 比較不懂她一直“自己敢吃，才拿出來賣”有啥用， 05/01 10:11
→ pinknote : 重點是陌生人敢吃吧？？ 05/01 10:11
推 jeffguoft : 有心創業的人，遇到的困難應該都可以自己解決 05/01 12:20
→ jeffguoft : 加盟一開始除了加盟金，連食材都要跟盟主叫 05/01 12:21
→ jeffguoft : 其實就是付錢給加盟主當員工而已 05/01 12:21
推 mcgrady12336: 現在是資本社會，光診所那種寡占且有國家牌都很難 05/01 12:22
→ mcgrady12336: 拼贏大醫院規模化了，小的店家更慘，根本都把大家 05/01 12:22
→ mcgrady12336: 的創業路堵死了 05/01 12:22
→ jeffguoft : 我親人以前加盟連鎖咖啡店，原物料都被掌控住，連 05/01 12:26
→ jeffguoft : 營收多少該配多少物料，總店都知道，根本不叫當老闆 05/01 12:26
→ jeffguoft : 真的有心就小成本自己把坑踩一踩，也比加盟被控制好 05/01 12:27
→ jyekid : 不喜歡資本市場模式導致的財富積累優勢 請教要用什 05/01 13:11
→ jyekid : 麼替代？ 玩到最後會發覺傻了才創業 拼死拼活賺到 05/01 13:11
→ jyekid : 的留不住還被分走 05/01 13:11
→ wn7158 : 創業到一定的門檻，開始現金流就會很大。注意是現 05/01 13:40
→ wn7158 : 金流大，但不代表就是實際賺錢。這個時候，很多人 05/01 13:40
→ wn7158 : 就會開始開槓桿，但是大約有8成的人都是槓桿失敗又 05/01 13:40
→ wn7158 : 回到地獄 05/01 13:40
→ wn7158 : 手邊現金資金都是當日10-100萬在跑的，很多人這個 05/01 13:43
→ wn7158 : 時候就會拿去賭或投資，現金槓桿失敗了，是非常可 05/01 13:43
→ wn7158 : 怕的事情。因為你現金流有一定規模，代表，你後面 05/01 13:43
→ wn7158 : 要養的人事，後勤，貨款都是很龐大的事情。只要一 05/01 13:43
→ wn7158 : 個嘎不好，就是骨牌全倒。 05/01 13:43
→ wn7158 : 創業為什麼會失敗，因為有2-3成的人，在這個時期都 05/01 13:45
→ wn7158 : 會開槓桿，想在資本市場，越賺越大 05/01 13:45
→ wn7158 : 但是有7成的人都走不到，可以開槓桿玩現金流的等級 05/01 13:46
→ wn7158 : 等到你可以開槓桿，有2-3成的人玩槓桿失敗，又回到 05/01 13:47
→ wn7158 : 負債累累等級，所以只有很好的人能走到最後 05/01 13:47
→ wn7158 : *很少的人 05/01 13:47
→ ghjkl5566 : 1樓那是因為阿貝40年前就在賣了,賣到現在他累積40 05/01 14:17
→ ghjkl5566 : 年的名聲啦,新進的你哪來40年名聲? 05/01 14:17
→ AppleAlice : 百年老店，今年第一年 XDDD 05/01 20:12
推 benka : 真的 20打水漂不如出國爽 05/03 01:10