獨家》中秋最狂烤肉！ 台中霸氣「烤全鱷」 〔記者許國楨／台中報導〕中秋節就是要烤肉！台中市張姓市民28日在自家別墅舉辦烤肉 趴，為了要與往年有所區隔，還要給親友驚喜，特別請達人前來「烤全鱷」，只見體長比 人還大的鱷魚放在特製鐵架上，在炭火上烤出陣陣香味，讓全場參與親友莫不折服，頻呼 「太強了」！ 這場「驚人料理」2在北屯區一處豪華別墅展開，除了一般烤肉可見的食材，還有一般大 型晚會常見烤乳豬，事業有成的張姓屋主為了給親友們一個驚喜，除了整場超過10萬元的 烤肉趴，還特別斥資請專門料理鱷魚的達人「阿凱」，現場霸氣「烤全鱷」。 只見一隻已經前置作業處理過內臟及外皮的鱷魚，四肢攤開被串在烤架上，一旁還有工作 人員細心翻著烤架360度旋轉烘烤，讓鱷魚肉能均勻烤熟，在炭火上飄出陣陣香味。「阿 凱」說，這隻鱷魚是養殖的淡水眼鏡凱門鱷，身長約180公分重約37台斤，單買一隻約2萬 元，但光去掉堅硬外皮就要近3小時，加上連同工錢、器具及人員等成本開銷約收費4萬。 而超過百位親友見到如此特殊的食材上烤架，立刻折服驚呼「太強了」，趕緊拿出手機捕 抓難得一見的畫面，更是驚嘆連連說，「這隻推出來，排場就贏了」、「烤乳豬不稀奇了 」、「原來鱷魚可以烤哦？第一次看到」，只是烤完後，面對被片成切片的鱷魚肉，反應 就大不同。 有些人光是想到鱷魚凶猛的模樣，直呼心裡有障礙，始終沒有勇氣拿起筷子夾起，有些人 則認為機會難得，毫不猶豫大快朵頤，至於口感如何？吃過的人都說，很像類似雞肉的白 肉，但口感更Q彈，與鱷魚剛猛凶惡的外表根本連不起來。 https://reurl.cc/7MRddk 20年前就在建國市場看到賣鱷魚 -- 英國老人在海關翻找護照，動作很慢找了很久，女海關尖酸的問：你來過法國？ 英國老頭說：我只來過一次。女海關更尖酸的問：你來過怎麼不知道提前拿護照？ 老頭：我上次來時沒檢查護照。 女海關高聲叫道：不可能！英國佬來法國我們永遠都要檢查護照！ 老頭：44年登陸時候，海灘上可一個法國人沒見著... 旁邊德國老頭說：是的，這個我能證明，當時灘頭確實一個法國人都沒有... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-club.com.tw), 來自: 111.252.71.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-club.com.tw/TaichungBun/M.1696124620.A.39D

推 xsoho : 以前家樂福也有在賣鱷魚 10/01 10:12

→ abc0312 : 用吃肉來顯示事業有成？老年再來吃素抄經？ 10/01 10:48

推 Avier : 這位幾乎每年都會辦 10/01 11:15

→ louis5265 : 我還以為是89猴又再自卑搞高調了 10/01 11:27

→ s359999 : 我就土俗老含糞的本質之一啊 10/01 11:43

推 Quaranta: 到底要多有錢才會想包養 10/01 11:43

推 baby1818 : 印象中以前旱溪夜市也有賣過烤鱷魚? 10/01 12:40

推 Once1225 : 爬蟲類吃起來都說像雞肉xDDD 10/01 13:00

推 pike : 豪宅別墅誰在跟你坐路邊烤肉 10/01 14:24

噓 windowdoor : 好噁… 10/01 15:44