澎湖土魠遠近馳名 也因為太有名氣 導致市場混亂 充斥各種進口、非當季冷凍已久的土魠 也謊稱澎湖土魠販售,牟取暴利 老家在澎湖經營海鮮批發 現在土魠正當季 船隊也忙著捕捉澎湖海域的野生土魠 這幾天剛好回台中送貨 手上還有多2尾 看看有沒有人有興趣購買 土魠1號 (已售) 8公斤 原價每公斤1000 鄉民優惠每公斤900 整尾7200 土魠2號 (已售) 9.3公斤 原價每公斤1100 鄉民優惠每公斤1000 整尾9300 恕不拆賣,需整尾購買 重量為殺前重量 已輪切處理 單片真空包裝,土魠頭切塊分裝 保證純正澎湖土魠 自澎湖北海捕抓 此波冷氣團當日現流 船釣捕獲非網撈 上岸後立即處理、真空包裝 急速冷凍、全程沒接觸淡水 肉色雪白、油脂滿分 冬至後土魠將一路漲價至春節 屆時1公斤2000跑不掉 土魠也相當耐凍 冷凍半年至一年依舊鮮甜 可先將過年魚準備起來 https://i.imgur.com/G9b5Z0W.jpg
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採面交方式 台中市區可親送 預計下週一可開始配送 意者站內信聯絡 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-club.com.tw), 來自: 42.76.219.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-club.com.tw/TaichungBun/M.1703229044.A.837
blackyw : 土魠很奇怪,炸了就好吃,煎的感覺差很多12/22 15:19
SPOT2525 : 土虱12/22 15:22
wubai1119 : 我應該都煮過頭,變柴了12/22 15:30
g007 : 看起來好好吃12/22 15:32
softpapa : 煎的土魠超級好吃12/22 15:35
FishRoom: 隔壁桌的人竟然在討論包養...12/22 15:35
x467867 : 身為澎湖漁家來的.只有不新鮮.才會用炸的.所以家裡12/22 15:44
x467867 : 沒用過炸魚.早上船回來就煮湯or半煎煮才好吃.12/22 15:44
fp737 : 家裡都用煎的 從小吃超多 連跟同學去露營都煎土魠12/22 15:49
hamuguava : 澎湖土魠推推,前幾個禮拜親戚才寄一尾來12/22 16:12
Antihsieh : 原來冷凍有辦法保存那麼久@@12/22 16:36
KsiR: 樓上是不是被包養12/22 16:36
jack18262 : 如果是現流 價錢便宜12/22 16:47
jack18262 : 日本人吃鰆魚 最適合的做法是西京燒在煎或烤 12/22 17:01
jack18262 : 我就是會買新鮮現流的魚來做炸魚塊/魚柳 從鬼頭刀、 12/22 17:04
jack18262 : 剝皮魚、白旗魚、土魠、白腹都炸過 12/22 17:04
jack18262 : 石喬東部比較多 而且他們把石喬叫土魠 土魠叫石喬.. 12/22 17:05
peoples: 未看先猜這包養 12/22 17:05
THKLuga : 用味增醃過烤起來就很好吃12/22 17:05
jack18262 : .剛好相反12/22 17:05
dennistao : 西京燒讚讚讚12/22 17:48
z1288 : 今年土托漁獲大出,價錢便宜很多 12/22 19:42
will913 : 會整尾購買的也非等閒之輩 12/22 20:11
wilmer: 一定又是這包養 12/22 20:11
milkpa : 家裡每次都是整尾買,魚頭魚尾都是我在吃...... 12/22 22:49